Involtini di pesce, courgette fondantes

big-produit-7397269418-poissoncourgettes.jpg
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 26 février 2018
Pour découvrir les recettes des semaines à venir, c'est ici:
Je découvre
principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • églefin
  • courgettes
  • chapelure
  • pistaches concassées
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Voici une recette spéciale pour fêter la semaine italienne chez Recettes & Cabas. Du bon églefin frais avec un mélange chapelure/pistaches réalisé par nos soins afin que vous puissiez réaliser de délicieux involtini di pesce. Accompagné de courgettes fondantes poêlées, ce plat est original et tout à fait typique du beau pays qu'est l'Italie !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Involtini di pesce signifient roulades de poisson au four. Très courantes en Italie, elles sont originaires de Sicile et peuvent se cuisiner avec de la dorade ou de l'espadon. Les Italiens les dégustent à la main comme des brochettes.


Cette recette vous a plu ? Vous aimeriez d'autres recettes tout aussi gourmandes, simples et équilibrées ? mais vous n'avez pas le temps de chercher des produits frais ni même d'acheter tous les ingrédients pour les réaliser ? Vous êtes sur le bon site ! Recettes et Cabas c'est plus qu'un simple site de recettes. Nous nous occupons de vous livrer des paniers à cuisiner avec des recettes et tous les ingrédients pour préparer ces repas.