Gratin de fruits de mer, spécial St Valentin

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 12 février 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • crevettes
  • dos de cabillaud
  • quenelles
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Le gratin de fruit de mer est le plat idéal à partager en famille, avec ses convives ou simplement en amoureux. Gourmand et rapide à réaliser, il promet de faire son petit effet une fois servi ! C'est la bonne alternative aux recettes de gratins traditionnelles !


notre grain de sel

Notre grain de sel

On peut aussi ajouter des moules ou des noix de saint Jacques (les cuire 5 min à la poêle) . Ce plat festif présente l’avantage de pouvoir se préparer la veille et se conserver au réfrigérateur. Dans ce cas, prévoir 5 à 10 min de plus pour le réchauffage au four.


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