Flan de poireaux aux amandes, pommes de terre

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 19 février 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • poireaux
  • crème damandes
  • flocons davoine
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Cette recette de flan de poireaux présente des apports nutritionnels différents pour une alimentation variée et saine au quotidien ! La crème végétale et les flocons d'avoine sont des ingrédients qui viendront en remplacer d'autres sans que le goût ne varie réellement ! L'occasion de découvrir de nouvelles techniques pour cuisiner en utilisant des produits moins fréquemment utilisés. Un délice !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Le lait ou la crème d'amandes sont particulièrement digestes et présentent une bonne alternative à la crème classique. Les flocons d'avoine remplacent la farine de blé traditionnelle. 


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