Paupiettes de volaille forestière, carottes

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 05 novembre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Gourmand et qualitatif, ce plat hivernal plaira aux adeptes des paupiettes. Les carottes Vichy sont un accompagnement de choix. Voici un plat que l'on peut accompagner de quelques feuilles de salade pour plus de croquant et de vert ! Sinon, il sera parfait et délicieux grâce à la petite sauce oignon/suc de viande/crème !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Les délicieuses paupiettes de volaille de nos régions ( Saône et Loire ) sont garnies d’une farce fine aux champignons. Elles peuvent aussi accompagner une purée ou un gratin de pommes de terre.


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