Parmentier de canard aux patates douces

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 31 décembre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • cuisses de canard confit
  • patates douces
  • échalotes
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Nous vous proposons une recette de saison avec des patates douces qui viennent sublimer les cuisses de canard. L'alliance des produits et donc des saveurs fera plaisir à plus d'un.


notre grain de sel

Notre grain de sel

Une variante du classique Parmentier de canard avec des patates douces pour une chair tendre et légèrement sucrée. Le plus : pas indispensable de le faire  gratiner au four. Pour une jolie présentation, vous pouvez utiliser un emporte-pièce comme nous l’avons fait sur notre photo.


Cette recette vous a plu ? Vous aimeriez d'autres recettes tout aussi gourmandes, simples et équilibrées ? mais vous n'avez pas le temps de chercher des produits frais ni même d'acheter tous les ingrédients pour les réaliser ? Vous êtes sur le bon site ! Recettes et Cabas c'est plus qu'un simple site de recettes. Nous nous occupons de vous livrer des paniers à cuisiner avec des recettes et tous les ingrédients pour préparer ces repas.