Médaillons de veau aux pêches, conchiglies

big-produit-1250770541-médaillonsdeveauauxpeches,conchiglie.jpg
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 23 juillet 2018
Pour découvrir les recettes des semaines à venir, c'est ici:
Je découvre
principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • rond de noix de veau
  • pêches
  • conchiglie
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Une recette sucrée-salée, légère et parfaite en cette saison estivale ! Vous allez mettre tout le monde d'accord, c'est un juste un régal ! 


notre grain de sel

Notre grain de sel

Vous pouvez faire caraméliser les pêches en les passant à la cocotte à l’huile d’olive à feu vif avant l’étape 2, puis les réserver avant de faire revenir la viande. Aussi, quelques feuilles de basilic ciselées et ajoutées hors du feu donneront à ce plat un parfum encore plus estival !


Cette recette vous a plu ? Vous aimeriez d'autres recettes tout aussi gourmandes, simples et équilibrées ? mais vous n'avez pas le temps de chercher des produits frais ni même d'acheter tous les ingrédients pour les réaliser ? Vous êtes sur le bon site ! Recettes et Cabas c'est plus qu'un simple site de recettes. Nous nous occupons de vous livrer des paniers à cuisiner avec des recettes et tous les ingrédients pour préparer ces repas.