Couscous végétarien de légumes

big-produit-1553527130-couscousvégétarien-min.JPG
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 15 janvier 2019
Pour découvrir les recettes des semaines à venir, c'est ici:
Je découvre
principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • couscous
  • patates douces
  • poireaux
  • carottes
  • topinambours
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Qui a dit que les recettes végétariennes ne pouvaient pas avoir du goût et ressembler aux plats traditionnels ? Avec cette recette de couscous aux légumes, voilà une belle manière de montrer qu'en associant des légumes riches en vitamines avec un féculent rempli de fibres on obtient une belle recette savoureuse qui plaît à toute la famille !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Voilà un plat complet nourrissant mais plus digeste (pour le soir) que le couscous traditionnel. L'assaisonnement en épices associé aux saveurs des différents légumes donnera du relief à ce plat pourtant végétarien !


Cette recette vous a plu ? Vous aimeriez d'autres recettes tout aussi gourmandes, simples et équilibrées ? mais vous n'avez pas le temps de chercher des produits frais ni même d'acheter tous les ingrédients pour les réaliser ? Vous êtes sur le bon site ! Recettes et Cabas c'est plus qu'un simple site de recettes. Nous nous occupons de vous livrer des paniers à cuisiner avec des recettes et tous les ingrédients pour préparer ces repas.