Chili de lentilles aux légumes d'hiver

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 12 mars 2019
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • tomates concassées
  • lentilles vertes
  • patates douces
  • cfarottes
  • poivron vert
  • épices méxicaines
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Plutôt simple à réaliser et très riche en protéines, les lentilles mélangées aux légumes d'hiver révèlent toutes leur saveur et leurs bienfaits, ajouté les épices mexicaines et vous obtiendrez un plat délicieux qui changent de m'ordinaire ! 


notre grain de sel

Notre grain de sel

Vous pouvez accompagner ce chili d’une sauce marinara (sauce tomate italienne), ou de « hot sauce » (sauce relevée à base d’ail, oignons, piment, vinaigre et huile) ou de sauce salsa (sauce à base de tomates, oignons, poivrons et pi-ment) et de coriandre.


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