Gnocchis au saumon fumé et aux épinard

Recette Gnocchis au saumon fumé et aux épinard
Ingrédients :
  • Gnocchis
  • Épinard
  • Oignon frais
  • Saumon fumé
  • Crème fraiche liquide
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Vous avez parlé de "Gnocchis" Attendez de gouter à nos "Gnocchis au saumon fumé au épinard", toute la famille va se régaler ! Mhmmm

1.Portez une grande casserole deau salée à ébullition. 


2.Epluchez et émincez loignon. Lavez les épinards, équeutez-les et égouttez-les. 


3.Chauffez un peu dhuiledans une sauteuse et mettez loignonà suer pendant 3min. Ajoutez les épinards et laissez cuire 5 min. jusquà ce quils soient fondus. 


4.Détaillez le saumon fumé en petits morceaux.


5.Plongez les gnocchis dans la casserole deau bouillante et faites-les cuire jusquà ce quils remontent à la surface. Egouttez-les.


6.Ajoutez les gnocchis et le saumon fumé dans la sauteuse, salez légèrement et poivrez. Mélangez et arrosez de crème liquide et faites chauffer quelques minutes.


7.Dégustez 

Notre grain de sel

Vous pouvez aussi faire gratiner ces gnocchis en mélangeant tous les ingrédients (étape 6) dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage râpé ou de parmesan puis faire gratiner 10 minutes au four préchauffé à 200°

Je commande un cabas à cuisiner