Vous avez parlé de "Gnocchis" Attendez de gouter à nos "Gnocchis au saumon fumé au épinard", toute la famille va se régaler ! Mhmmm
1.Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
2.Epluchez et émincez l’oignon. Lavez les épinards, équeutez-les et égouttez-les.
3.Chauffez un peu d’huiledans une sauteuse et mettez l’oignonà suer pendant 3min. Ajoutez les épinards et laissez cuire 5 min. jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
4.Détaillez le saumon fumé en petits morceaux.
5.Plongez les gnocchis dans la casserole d’eau bouillante et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface. Egouttez-les.
6.Ajoutez les gnocchis et le saumon fumé dans la sauteuse, salez légèrement et poivrez. Mélangez et arrosez de crème liquide et faites chauffer quelques minutes.
Vous pouvez aussi faire gratiner ces gnocchis en mélangeant tous les ingrédients (étape 6) dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage râpé ou de parmesan puis faire gratiner 10 minutes au four préchauffé à 200°