Pâtes fraiches spätzle aux champignons

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 15 mars 2021.
Ingrédients :
  • spätzle

  • Champignons
  • Épinards
  • Parmesan râpé
  • Pignons
  • Gousse d’ail

    Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • Huile d’olive

  • Sel
  • Poivre

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 369 kcal
Lipides 15.33%
Glucides 56.47%
Protéines 19.95%
Sel 1%
Fibres 7.24%
pour 100g une portion
Énergie 156.36 kcal/654.24 kJ 369 kcal/1544 kJ
Lipides 5.21g 12.3g
Dont acides gras saturés 1.27g 3g
Glucides 19.19g 45.3g
Dont sucres 1.4g 3.3g
Protéines 6.78g 16g
Sel 0.34g 0.8g
Fibres 2.46g 5.8g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Légumes et fruits de saison 67%
Produits français 100%
Empreinte CO2 303g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Miaaam des pâtes ! Un ingrédient phare et qui fait l'unanimité ! Accompagné de champignons et d'épinard ça sera encore meilleur !

Notre grain de sel

Les spätzles sont une préparation culinaire de pâtes aux œufs dorigine allemande en forme de lanières. Cette recette devrait même plaire à ceux qui napprécient pas habituellement les épinards !

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