Filets de daurade en croute d'herbes, légumes
Ingrédients principaux :
- Filet de daurade
- Basilic
- Aneth
- Pignons
- Oignon nouveau
- Poivron
- Carotte
- Tomates
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Une recette savoureuse à base de daurade royale. Ce poisson, à chair tendre et fine, accompagnera très bien la julienne de légumes. L'alliance des courgettes et des carottes donne un résultat gourmand. Mmmmh, bon appétit !
Notre grain de sel