Tarte maison au chèvre et aux courgettes salade verte

Recette Tarte maison au chèvre et aux courgettes salade verte
Ingrédients :
  • Pâte brisé
  • Fromage de chèvre frais
  • Courgette
  • Salade verte
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 0 kcal
pour 100g une portion
Énergie 0 kcal/0 kJ 0 kcal/0 kJ
Lipides 0g 0g
Dont acides gras saturés 0g 0g
Glucides 0g 0g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 0g 0g
Sel 0g 0g
Fibres 0g 0g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Cette tarte va ravir vos papilles ! Le duo chèvre et courgette s'assemble parfaitement !

1.Lavez les courgettes, coupez-les en 4 ou 5 morceaux (sans les éplucher), puis faites-les cuire à la vapeur 10 min. ou dans une casserole deau salée

2.Préchauffez votre four à 180°. 

3.Etalez la pâte à tarte sur un moule adapté et tartinez le fond de fromage de chèvre frais

4.Une fois les courgettes cuites, égouttez-les bien (si cuisson à leau) écrasez-les à la fourchette, salezpoivrez et vérifiez lassaisonnement. 

5.Etalez les courgettes écrasées sur le fond de tarte, parsemez de chapelure (optionnel) et enfournez 25 min. en bas du four.

6.Pendant ce temps, lavez la salade et préparez la vinaigrette

7.Vérifiez la cuisson de la pâte à tarte et dégustez !

Notre grain de sel

Préparation minimum pour une recette savoureuse et originale qui plaira à tous. La pâte artisanale de chez notre pâtisserie fera toute la différence...Pour les plus gourmands vous pouvez parsemer le dessus de fromage râpé ou bien de parmesan

Je compose un cabas à cuisiner