Cabillaud aigre-doux, carottes tricolores (SG)

Recette Cabillaud aigre-doux, carottes tricolores (SG)
Ingrédients principaux :
  • Dos de cabillaud
  • Citron
  • Carottes tricolores
  • Rosettes de miel
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Savourez un repas rempli de goût avec un délicieux dos de cabillaud sauce aigre-doux. Accompagné de carottes tricolores, c'est l'alliance parfaite entre équilibre et plaisir. Cette recette simple et rapide à réaliser sera appréciée par toute la famille !

Notre grain de sel

Vous pouvez aussi utiliser un miel riche en goût et puissant tel que le miel de garrigue, d’eucalyptus, de sapin... et faire caraméliser le mélange miel -citron en terminant la cuis-son du poisson sous le gril du four. Réputée pour rendre aimable et donner un joli teint, la carotte possède bien d'autres vertus et se décline en nombreuses variétés et couleurs : orange, blanche, jaune, violette... elles ont chacune leurs propres qualités nutritives et saveurs

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