Recette
Courgettes farcies aux artichauts grillés et au comté (SG)

Recette Courgettes farcies aux artichauts grillés et au comté (SG)
Succulente recette facile à préparer de Courgettes farcies aux artichauts grillés et au comté (SG), fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 16 août 2021.

Ingrédients :

  • courgettes

  • Artichauts grillés à l'huile
  • Comté
  • Tomates cerises
  • Olives noires dénoyautées.

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

Ingrédients du placard :

  • Huile d’olive

  • Herbes de Provence
  • Sel
  • Poivre.

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

20-25 minutes

Facilité :

Equilibre du repas :

Informations nutritionnelles

Calories : 328.4 kcal
Lipides 42.35%
Glucides 13.16%
Protéines 31.1%
Sel 3%
Fibres 10.39%
pour 100g une portion
Énergie 99.97 kcal/418.27 kJ 328.4 kcal/1374.03 kJ
Lipides 7.34g 24.1g
Dont acides gras saturés 3.74g 12.3g
Glucides 2.28g 7.5g
Dont sucres 1.52g 5g
Protéines 5.39g 17.7g
Sel 0.52g 1.7g
Fibres 1.8g 5.9g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie B

Origines

Légumes et fruits de saison 6%
Produits français 100%
Empreinte CO2 1000g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
logo Etiquettable

La recette

Courgettes, tomates, olives, voilà des produits qui nous rappellent le soleil. Une recette facile et rapide à réaliser et qui plaira à tout le monde. Bon appétit ! 

1. Préchauffez le four à 220°C.

2. Lavez les courgettes et coupez-les en deux dans la longueur. Videz délicatement la chair de courgette avec une cuillère à café.

3. Coupez le comté en petits dés, les cœurs d’artichauts et les tomates cerises en deux.

4. Remplissez les moitiés de courgettes vidées avec le comté, les artichauts grillés, les tomates cerises et les olives. Ajoutez un flet d’huile d’olive sur l’ensemble.

5. Disposez les courgettes farcies dans un plat au four huilé et enfournez pour 20-25min. jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et la garniture légèrement dorée.

6. Servez les courgettes farcies et régalez-vous !

Notre grain de sel

Avec l’intérieur des courgettes, vous pouvez réaliser une soupe froide en ajoutant un fromage frais de chèvre. Pour les gros appétits, vous pouvez accompagner ce plat d'un féculent : pâtes, riz...

Je compose un cabas à cuisiner