tagliatelles fraîches
Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Piment d'Espelette
Comment passer à côté de notre recette de tagliatelles aux topinambours et aux cœurs d’artichauts ? Cette recette originale est idéale à réaliser en semaine, et surtout avec plein de vertu. Très simple à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients pour obtenir un assaisonnement savoureux.
Un plat gourmand aux saveurs délicates. Le goût des topinambours est assez proche de ce- lui des artichauts, ces deux légumes se marient à merveille !
Vous pouvez ajouter un peu de crème à la fin à la place de l’huile d’olive.