Riz cantonais façon R&C Radis (SG)
Ingrédients principaux :
- Riz thaï
- Carotte
- Oignon
- Jambon
- Sauce soja
- Radis
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Nous vous proposons ici notre version du riz cantonnais... Ce plat issu de la cuisine chinoise est simple et rapide à préparer. Il ravira petits et grands ! Bon appétit !
Notre grain de sel
Le riz cantonnais est une spécialité d’origine asiatique qui permet de compléter le riz avec des restes ou ses ingrédients du placard. Ce jambon provient de la ferme de Montchervet (69). Ne soyez pas surpris par sa couleur un peu marron, c’est sa couleur naturelle. Il est sans nitrite, ni colorant, ni conservateur... le conservateur utilisé est le sel, il est donc plus salé que le jambon habituel.
Nous vous conseillons de dégustez les radis avec du sel aux herbes (marque Herbamare).