Ravioles poêlées, mousseline de carottes

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 07 décembre 2020.
Ingrédients principaux :
  • Carotte
  • Pomme de terre
  • Plaques de ravioles de royan
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Régalez vous avec cette mousseline de carottes accompagnés de bonnes ravales de Royan bien croustillantes... Ca fait saliver ! Aller, on passe en cuisine ! 

Notre grain de sel

Très connu pour ses vertus an oxydant, la carotène, contenu en grande quantité dans la carotte, renforce aussi notre système immunitaire. A consommer sans modération en cette période hivernale !

La crème végétales d’amande est une alterna ve intéressante à la crème traditionnelle pour cuisiner et agrémenter vos plats. Plus légère, elle est tout aussi onctueuse. Idéale pour les personnes qui souhaitent limiter leur apport en produits laitiers.

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