Le filet de poisson meunière est un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Nous ici, on a adoré suivre la recette, et la déguster. Bon appétit à tous !
Il est constitué d’un poisson blanc (ici lieu noir ou autre poisson ) blanc) dont on a enlevé la peau et enrobé de farine puis cuit dans du beurre.