Tofu au pesto de tomates, légumes rôtis

Ingrédients principaux :
  • Tofu ferme
  • Pesto rouge
  • Patate douce
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette Laissez-vous tenter par cette recette qui va vous faire (re)découvrir le tofu. Accompagné de légumes, d'une sauce pesto rouge, et d'un bon assaisonnement, le tofu est savoureux.  A vos fourneaux ! 
Notre grain de sel

Voilà une façon savoureuse de consommer du tofu, riche en protéine donc intéressant lorsque l’on souhaite limiter sa consommation de viande, mais pas toujours apprécié à cause de son goût assez fade.

Je commande un cabas à cuisiner