Vous allez vous régaler avec cette recette de Tofu brouillé aux tomates séchées accompagné de pommes de terre sautées avec du tofu soyeux et du tofu ferme aux herbes... A table !
L’été, vous pouvez remplacer les tomates séchées par des tomates fraîches, rôties au four que l’on incorpore à la préparation à la fin.