C'est une recette facile, gourmande mais équilibrée qui ravira les papilles de toutes la tablée ! On vous dit bon appétit , régalez-vous !
Vous pouvez remplacer le lieu par n’importe quel autre poisson ordinaire à chair blanche et les carottes, par d’autres légumes fermes de saison !
La salade Iceberg est une salade ronde et pommée comme le chou. Ses feuilles sont très serrées et enroulées sur elles-mêmes et forment une boule presque compacte. Elle est très craquante et se conserve au moins une semaine au frigo.