Galettes croustillantes au lieu et salade
Ingrédients :
- Lieu jaune
- Pomme de terre
- Carotte
- Salade iceberg
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
C'est une recette facile, gourmande mais équilibrée qui ravira les papilles de toutes la tablée ! On vous dit bon appétit , régalez-vous !
Notre grain de sel
Vous pouvez remplacer le lieu par n’importe quel autre poisson ordinaire à chair blanche et les carottes, par d’autres légumes fermes de saison !
La salade Iceberg est une salade ronde et pommée comme le chou. Ses feuilles sont très serrées et enroulées sur elles-mêmes et forment une boule presque compacte. Elle est très craquante et se conserve au moins une semaine au frigo.