Les saveurs d'agrumes de cette recette de quinoa au potiron et à l'orange vont vous projeter dans un air d'été... Quoi de mieux qu'une recette saine, rapide, facile et qui nous fait voyager !
Le quinoa est considéré comme une céréale mais il fait en réalité partie de la famille des Chénopodiacées comme les épinards, blettes...Cultivé à l’origine en Amérique latine, nous le cultivons maintenant en France. Le quinoa est très digeste, riche en fer et en protéine !