Escalope de veau à la crème citronnée, poêlée

Ingrédients principaux :
  • Escalope de veau
  • Carottes 3 couleurs
  • Crème fraiche liquide
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Voilà une recette équilibrée avec sa viande et colorée grâce a ses carottes 3 couleurs qui conviendra à toute la famille..Bon appétit ! 

Notre grain de sel

Plus les escalopes sont fines, meilleur c’est mais surveillez bien, elles seront très vite cuites… Prévoyez du pain pour cette crème excellente !!! La carotte est l'un des légumes les plus populaires sur les tables françaises. C’est d'ailleurs le premier légume à être introduit dans l'alimentation des bébés. Blanche, violette, rouge, jaune, elles ont toutes leur particularité gustatives et nutritives.

 

Je commande un cabas à cuisiner