Risotto aux crevettes et aux champignons SG

Ingrédients principaux :
  • Riz arborio
  • Crevettes décortiquées
  • Lait de coco
  • Oignon
  • Champignons de paris
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Savoureux, crémeux et de saison en automne, ce risotto aux crevettes ravit les papilles pour les amateurs de ce plat ! Ici réalisé avec des crevettes décortiquées, des champignons de Paris et sa touche de lait de coco, un mélange qui vous offrira un succulent repas ! 

Notre grain de sel

Ce risotto est un mélange de saveurs entre l’Italie et la Thaïlande. Il est léger, facile à préparer et savoureux avec ses nuances asiatiques, parfait pour un repas gourmand. (1) Mélangez le lait de coco avant de l’utiliser car il se sépare souvent en une partie liquide et une partie solide surtout s’il est bio.

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