Gratin de saumon aux légumes SG
Ingrédients principaux :
- Saumon
- Courgette
- Chou-fleur
- Crème de soja
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
35 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Ce gratin gourmand mais équilibré plaira à toute la famille. Le saumon s'accorde à merveille avec les courgettes et le chou fleur tandis que la crème de soja apporte une touche d'originalité à la recette. Saupoudrez le tout d'un peu de grana padano ... C'est un délice !
Notre grain de sel
Ce plat complet et léger est un bon moyen de faire manger les légumes aux enfants. La crème soja, naturellement sans lactose, est une bonne alternative à la crème classique.