Clafoutis de cœurs d'artichauts au gorgonzola - Salade de roquette

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 28 septembre 2020.
Ingrédients principaux :
  • Coeurs d'artichauts
  • Gorgonzola
  • Huile d'olive
  • Farine
  • Lait demi-écrémé, UHT
  • Oeufs
  • Sel
  • Poivre
  • Vinaigre balsamique
  • Roquette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Découvrez une recette inédite de clafoutis aux saveurs inattendues ! Malgré leurs goûts prononcés, les cœurs d'artichauts et le gorgonzola se marient parfaitement ! Une recette végétarienne qui est un véritable délice... Miam

Notre grain de sel

Artichauts et gorgonzola, voilà deux ingrédients typiquement italiens accommodés ici dans un délicieux clafoutis salé.

 

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