Tajine de poisson au lait de coco, carottes
Ingrédients principaux :
- Lieu noir
- Carotte
- Orange
- Gingembre
- Tiges de citronnelle
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Une recette de tajine au poisson facile à réaliser pour régaler toute la famille ! Le mélange de saveurs entre la carottes, le gingembre, la citronnelle, l'orange ou encore le lait de coco fait toute la différence. Un plat qui va vous faire voyager ... Mmmh !
Notre grain de sel
Vous pouvez ajouter ½ citron confit coupé en petits dés et du gingembre dans les carottes pour leur donner encore plus de caractère et ajoutez du riz ou du couscous pour les plus gros appétits !