Tarte aux poireaux et au gorgonzola

Ingrédients principaux :
  • Pâte brisée artisanale
  • Poireau
  • Gorgonzola
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

A déguster avec une salade verte bien assaisonnée, cette tarte aux poireaux et au gorgonzola est gourmande et nous laisse un dernier goût d'hiver avant le début du printemps... Le goût prononcé du gorgonzola est adouci par le légume et la pâte brisée artisanale. Toute la famille en voudra encore !

Notre grain de sel

(1) Retirez le maximum d’eau des poireaux afin de ne pas détremper la pâte. Pour un côté croquant vous pouvez parsemer la tarte de pignons grillés en fin de cuisson.

Je commande un cabas à cuisiner