Pennes au comté et aux noisettes

Recette Pennes au comté et aux noisettes
Ingrédients :
  • Pennes
  • Noisettes
  • Comté
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 0 kcal
pour 100g une portion
Énergie 0 kcal/0 kJ 0 kcal/0 kJ
Lipides 0g 0g
Dont acides gras saturés 0g 0g
Glucides 0g 0g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 0g 0g
Sel 0g 0g
Fibres 0g 0g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Simplissime à réaliser, cette recette de Pennes au comté et aux noisettes plaira à toute la famille. Ce plat réunit toutes les qualités recherchées pour obtenir un plat rapide, savoureux et différent d'un plat de pâtes classique.

1. Faites cuire les pennes 10 à 12 min. dans une grande casserole d’eau salée.   

2. Pendant ce temps, concassez grossièrement les noisettes dans un mortier ou au robot. Faites-les griller dans une poêle bien chaude à sec.

3. Coupez le comté en petits cubes (ou râpez-le au choix).   

4. Lavez et égouttez la salade, préparez la vinaigrette.

5. Égouttez les pennes, mélangez-les avec de l’huile d’olive, les noisettes, les raisins, le comté, rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre et servez sans attendre avec la salade.

Notre grain de sel

Les noisettes peuvent se remplacer par des noix ou des amandes, les raisins par des cranberries…A vous de tester d’autres saveurs !

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