Filet de merlan à la moutarde, courgettes

Ingrédients principaux :
  • Merlan
  • Courgette
  • Crème
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

De délicieux filets de merlan assaisonnés d'une sauce onctueuse à la moutarde et accompagnés de courgettes sautées...  Cette recette simple et équilibrée va mettre l'eau à la bouche des amateurs de poisson !

Notre grain de sel

Les cornichons amènent un petit plus à cette recette simple et diététique appréciée par toute la famille. Vous pouvez remplacer le merlan par du  cabillaud. Pour les plus gros appétits, vous pouvez compléter avec un féculent (pâtes, riz, pommes vapeur…).

 

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