Risotto aux courgettes et aux lardons (SG)

Ingrédients principaux :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Le risotto aux courgettes et aux lardons est une recette simple, saine et délicieuse. Ce plat d'origine italienne à base de riz n'a plus a faire ses preuves, il régalera toute la famille. Profitez-en, la saison des courgettes touche à sa fin, dégustez ce légume sans modération il est une source de vitamines et il donnera saveur et couleur à votre risotto !

Notre grain de sel

Pour des lardons plus croustillants, vous pouvez d’abord les faire griller à la poêle sans matière grasse, puis ajouter ensuite les courgettes.

 

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