Taboulé de quinoa légumes, mangue, radis

Ingrédients principaux :
  • Quinoa
  • Haricots verts
  • Petits pois frais
  • Mangue
  • Radis
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Cette recette ne manquera pas de faire l'unanimité ! Vous adorerez le mélange de saveurs entre le quinoa fondant, et les légumes croquants. La mangue apporte quant à elle une touche sucrée-salée qui satisfera les yeux comme les papilles ! Bon appétit ! 

Notre grain de sel

Le quinoa est une « pseudo-céréale » comme le sarrasin, c’est le fruit d’une plante. Si vous cherchez à manger sans gluten, c'est l'aliment parfait. Il contient une grande quantité de protéines de haute qualité, des acides gras polyinsaturés et de nombreux micronutriments.

Je commande un cabas à cuisiner