Succulente recette facile à préparer de Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette traduite pour les robots culinaires
Ingrédients :
saumon
Pommes de terre
Poireaux
Crème fraîche
Emmental râpé
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
L’une de nos recettes coup de cœur qui remporte toujours un franc succès à la maison ! Un gratin comme on les aime, gourmand, du saumon frais, des pommes de terre et des poireaux pour un repas complet délicieux ! Vous allez nous en dire des nouvelles !!!
Préchauffez votre four à 200°C.
1. Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en gros dés et faites-les cuire dans une grande casserole d’eau salée 20min. (ou au cuit-vapeur).
2. Coupez les poireaux en deux dans la longueur, lavez-les bien, retirez la partie verte et coupez-les en rondelles. Rincez de nouveau si nécessaire. Au bout de 10minde cuisson des pommes de terre,ajoutez les poireaux dans la casserole pour les 10 min restantes. Vérifiez la cuisson et égouttez.
3. Coupez les pavés de saumon en gros morceaux.
4. Dans un grand plat à gratin, mettez les légumes égouttés et les morceaux de saumon. Répartissez la crème, salez, poivrez (vous pouvez ajouter de la muscade) et saupoudrez de fromage râpé.
5. Enfournez le gratin pour 10 à 15 min. Vérifiez la cuisson du saumon, dégustez !
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
