Riz sauté aux petits pois et aux œufs
Ingrédients principaux :
- Riz basmati
- Carotte
- Petits pois frais
- Salade verte
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Voici une délicieuse recette de riz sauté aux petits pois et aux œufs. L'alliance parfaite entre les goûts et l'apport en nutriments régalera petits et grands ! Bon appétit !
Notre grain de sel
Un plat original et complet du type riz cantonais ou riz sauté à la japonaise, mais en version rapido ! Si vous avez un peu de temps vous pouvez cuire les petits pois 3 min à l’eau bouillante salée et les réserver, cuire les œufs en omelette que vous détaillerez en fines lamelles et ajouter les pois et les lanières d’œuf au dernier moment à la préparation. Si vous en avez, vous pouvez parsemer des graines de sésame doré et enrichir le plat de quelques dés de jambon.