Recette SURPRISE de tarte salée
Ingrédients :
pâte brisée artisanale Maison Bettant
- Potiron
- Pommes de terre
- Oignon rouge
- Tomme de Savoie
- Salade
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard :
romarin ou herbes de Provence
- Huile d’olive
- Papier cuisson
- Sel
- Poivre
- De quoi faire une vinaigrette.
Temps de préparation :
20 minutesTemps de cuisson :
30 minutesFacilité :
Equilibre du repas :
Vous livre des paniers à cuisiner contenant des recettes variées, équilibrées et faciles à réaliser avec les produits associés issus des maraîchers, éleveurs et artisans de nos régions.
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
La recette
Faites-nous confiance et soyez curieux !
Une tarte salée à cuisiner avec la merveilleuse pâte artisanale de la Maison Bettant.
Une tarte gourmande et colorée qui donne envie de se régaler, elle fera l’unanimité !
Si vous la choisissez parmi un minimum de 5 recettes commandées, vous recevrez un bon de réduction de -8€ (en Family) et -5€ (en Duo) à utiliser lors d'une prochaine commande
Préchauffez le four à 180°
1. Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les ainsi que la courge en très fines lamelles à l’aide d’un robot ou au couteau.
2. Epluchez l’oignon rouge et émincez-le très finement aussi. Coupez la tomme de Savoie en lamelles.
3. Etalez la pâte brisée sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
4. Disposez en rosace sur la pâte les tranches de courge, de pomme de terre, d’oignon rouge et les lamelles de tomme en les faisant se chevaucher légèrement comme pour un tian. Salez, poivrez, parsemez de romarin ou d’herbes de Provence et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
5. Enfournez pour 30 min.
6. Pendant ce temps préparez la salade et la vinaigrette.
7. Vérifiez la cuisson de la pâte et des légumes. Dégustez chaud avec la salade !
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 143.85 kcal/602.1 kJ | 488 kcal/2042.629 kJ |
| Lipides | 7.66g | 26g |
| Dont acides gras saturés | 3.83g | 13g |
| Glucides | 12.88g | 43.7g |
| Dont sucres | 1.77g | 6g |
| Protéines | 4.72g | 16g |
| Sel | 0.44g | 1.5g |
| Fibres | 1.41g | 4.8g |
Origines
Je compose un cabas à cuisiner
