Gnocchis poêlés et mousseline de carottes

Ingrédients principaux :
  • Carotte
  • Pomme de terre
  • Gnocchis
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Une recette simple et rapide qui ravira toute la famille...Les gnocchis poêlées apportent beaucoup de saveurs. Accompagnées d'une mousseline de carotte et de pomme de terre, c'est juste délicieux ! 

Notre grain de sel

Très connu pour ses vertus antioxydants, le carotène, contenu en grande quantité dans la carotte, renforce aussi notre système immunitaire. À consommer sans modération en cette période  printanière !

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