Dites adieu à la corvée des courses !
Tian revisité courgettes-tomates-chèvre
Ingrédients :
Courgettes
- Tomates
- Bûche de chèvre
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard :
huile d’olive
- Herbes de Provence ou thym
- Sel
- Poivre
Temps de préparation :
10 minutesTemps de cuisson :
25-30 minutesFacilité :
Equilibre du repas :
La recette
Encore une recette simple qui marie parfaitement équilibre et gourmandise. Comme un mille feuilles ou un tian revisité, vous allez alterner les courgettes, les tomates fraiches et des tranches de bûche de chèvre, pour un plat 100% réconfortant sans culpabilité aucune !
Préchauffez le four à 200°
1. Lavez les courgettes et coupez-les finement en rondelles à la main ou à la mandoline.
2. Coupez les tomates et la bûche de chèvre en rondelles.
3. Dans un plat à gratin mettez un fond d’huile d’olive, une couche de courgette, une couche de tomates, une couche de bûche de chèvre, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Arrosez d’un bon filet d’huile d’olive.
4. Renouvelez l’opération. Finissez par un bon filet d’huile d’olive. Enfournez 40 min.
5. Dégustez.
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
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