Une recette pour régaler toute la famille ! Avec les premières courgettes qui commencent à pointer le bout de leurs nez, réalisez des boules croustillantes courgettes et pommes de terre riches en saveurs ! Bon appétit !
Vous pouvez agrémenter les courgettes râpées de pignons grillés, graines de tournesol, raisins secs, cranberries… selon les ingrédients du placard. Si vous boules s’aplatissent, pas de panique, elles seront tout aussi délicieuses !