Aiguillettes de canard, abricots et courgette

Ingrédients principaux :
  • Aiguillettes de canard
  • Courgette
  • Abricots
  • Couscous
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Gourmande et originale, cette recette de canard plaira à toute la famille ! Simple à réaliser et remplie de saveurs, elle est idéale pour le printemps où l'on trouve de bonnes courgettes fraîches et françaises qui ont un goût merveilleux. Les abricots sucrés apporteront douceur et équilibre à ce plat.

Notre grain de sel

Saviez-vous que les abricots secs sont riches en fibre et potassium ? Les sportifs en consomment pour éviter les crampes. N’hésitez pas à utiliser des bouillons cubes bio moins salés et plus naturels. Le raz el Hannout est utilisé dans la cuisine du Maghreb, il contient souvent plus de 20 épices différentes (et même aller jusqu’à 40 épices).

Je commande un cabas à cuisiner