Salade asperges, mozza, pommes de terre, noix
Ingrédients principaux :
- Asperge verte
- Mozzarella
- Pomme de terre
- Salade
- Cerneaux de noix
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
C'est la pleine saison des asperges alors on en profite avec une salade printanière ! Des cerneaux de noix et des pommes de terre au four pour le croquant, de la mozzarella pour la douceur... Vous ne pourrez pas résister longtemps à l'envie de découvrir cette recette si savoureuse.
Notre grain de sel
La cuisson des asperges au four avec juste un peu d’huile d’olive est si savoureuse et facile... Vous pouvez ajouter des croutons ailés avec un filet d’huile d’olive si vous aimez plus de croquant dans la salade.