Succulente recette facile à préparer de Croque-monsieur au cheddar et au jambon, salade, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette traduite pour les robots culinaires
Ingrédients :
Jambon cuit
Cheddar
Fromage râpé
Salade verte
Pain de mie aux céréales
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Un repas complet qui va plaire aux petits comme aux grands ! Un pain aux céréales, du bon jambon blanc de qualité, et du fromage fondant pour la gourmandise ! Accompagné d’une belle salade verte de notre producteur et voilà !
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Tartinez de beurre une partie des tranches de pain de mie (pour le dessous des croques), déposez par dessus une tranche de jambon pliée puis une tranche de cheddar et refermez chaque tartine avec une autre tranche de pain.
3. Préparez une béchamel : dans une casserole à feu vif, faites fondre le beurre, lorsqu’il crépite, versez la farine et fouettez jusqu’à obtenir un roux. Versez le lait froid tout en fouettant et cuisez jusqu’à épaississement. Salez, poivrez et relevez d’un peu de noix de muscade.
4. Déposez les croques sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Nappez-les de béchamel et parsemez de fromage râpé. Enfournez 5 à 10 min. en surveillant bien. Ils doivent être bien gratinés.
5. Pendant ce temps, lavez et préparez la salade et une sauce vinaigrette.
6. Dégustez les croque-monsieur chauds accompagnés de la salade.
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
1. Préparez une béchamel : mettez le beurre dans le bol, la farine, le lait et programmez 7 min. 90° vitesse 4. Assaisonnez de sel, de poivre, puis mélangez 10 sec vitesse 5. Salez, poivrez et relevez d’un peu de noix de muscade.
2. Tartinez de beurre une partie des tranches de pain de mie (pour le dessous des croques), déposez par dessus une tranche de jambon pliée puis une tranche de cheddar et refermez chaque tartine avec une autre tranche de pain.
3. Déposez les croques sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Nappez-les de béchamel et parsemez de fromage râpé. Enfournez 5 à 10 min. en surveillant bien. Ils doivent être bien gratinés.
4. Pendant ce temps, lavez et préparez la salade et une sauce vinaigrette.
5. Dégustez les croque-monsieur chauds accompagnés de la salade.
Notre grain de sel
Informations nutritionnelles
Calories : 418.7 kcal
Lipides 28.88%
Glucides 35.06%
Protéines 28.65%
Sel 2.9%
Fibres 4.51%
pour 100g
une portion
Énergie
205.25 kcal/858.75 kJ
418.7 kcal/1751.84 kJ
Lipides
11.27g
23g
Dont acides gras saturés
5.44g
11.1g
Glucides
13.68g
27.9g
Dont sucres
2.6g
5.3g
Protéines
11.18g
22.8g
Sel
1.13g
2.3g
Fibres
1.76g
3.6g
NUTRI-SCORE :
Origines
Produits français100%
Empreinte CO2642g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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