Gratin poireaux-crozets, salade de mâche

Ingrédients principaux :
  • Poireau
  • Crozets de sarrasin
  • Fromage râpé
  • Mâche
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Amateurs de crozets, voici une recette dont vous vous souviendrez ! En gratin avec les poireaux c'est une manière originale de les retrouver et de les apprécier. Voilà un plat qui fait du bien, à consommer en famille ou entre amis et que tout le monde peut cuisiner !

Notre grain de sel

Les crozets sont une variété de pâtes spécifiques à la Savoie. Ils sont fabriqués à base de sarrasin (donc sans gluten) aplatis au rouleau et coupés en carrés.

Je commande un cabas à cuisiner