Recette
Huitres fines de claires n°3 (24 unités)

Recette Huitres fines de claires n°3 (24 unités)
Succulente recette facile à préparer de Huitres fines de claires n°3 (24 unités), fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.

Ingrédients :

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La recette

2 douzaines d'huitres Fines de Claire de Charente maritime.

Nous avons sélectionné pour vous des produits de premier choix auprès de nos fournisseurs de la région Rhône-Alpes. Pour les huitres c'est la maison Grandguillaume qui a sélectionné des huitres Fines de Claire de Charente maritime.

La Fine de Claire est le produit préféré des Français qui apprécient les huîtres peu charnues.

Pendant plusieurs semaines, elle va s'affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d'acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.

C'est aussi lors de l'affinage dans les claires du bassin de Marennes Oléron que l'huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d'un goût de terroir. C'est l'huître que choisira l'amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.

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