De bons repas faciles à cuisiner
Crevettes à l'aigre doux, riz
Ingrédients :
crevettes décortiquées
- Oignon
- Pulpe de tomates
- Sauce soja , riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard :
2 cs d’huile d’olive, 2 cc de sucre, sel et poivre.
Temps de préparation :
10 minutesTemps de cuisson :
10 minutesFacilité :
Equilibre du repas :
La recette
Découvrez les secrets d’une sauce à l’aigre doux ! A cuisiner ici avec de bonnes crevettes bien charnues de chez notre poissonnier Grandguillaume, et du riz blanc pour profiter pleinement de cette sauce délicieusement acidulée.
1. Mettez à bouillir une grande casserole d’eau salée. Rincez le riz et faites-le cuire 11 min environ.
2. Pelez et émincez l’oignon.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse, faites revenir l’oignon 2 min puis ajoutez les crevettes et faites-les dorer jusqu’à ce qu’elles prennent une jolie couleur.
4. Saupoudrez de sucre, mélangez et laissez légèrement caraméliser. Déglacez avec la sauce soja, puis ajoutez la pulpe de tomate, poivrez et laissez mijoter 3min.
5. Servez de suite avec le riz égoutté !
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
Découvrez les secrets d’une sauce à l’aigre doux ! A cuisiner ici avec les bonnes crevettes bien charnues de chez notre poissonnier, et du riz blanc pour profiter pleinement de cette sauce délicieusement acidulée.
Calories : 278.1 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 122.65 kcal/513.15 kJ | 278.1 kcal/1163.57 kJ |
| Lipides | 3.88g | 8.8g |
| Dont acides gras saturés | 0.53g | 1.2g |
| Glucides | 12.48g | 28.3g |
| Dont sucres | 2.25g | 5.1g |
| Protéines | 9g | 20.4g |
| Sel | 0.44g | 1g |
| Fibres | 0.75g | 1.7g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
100%
Ingrédients en circuits courts
56%
Produits français
44%
Empreinte CO2
1808g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
Je compose un cabas à cuisiner
