Salade piémontaise façon Recettes&Cabas

Ingrédients principaux :
  • Pomme de terre
  • Échalote
  • Jambon
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Notre recette de salade piémontaise revisitée plaira à toute la famille mais aussi à ceux qui font plus attention à leur ligne ! La mayonnaise est remplacée par du fromage blanc pour une version plus light et healthy de la recette originale. Ce plat se sert tiède et se déguste pendant toutes les saisons ! Été comme hiver, il est simple à réaliser et avec de bons produits frais c'est encore meilleur !

Notre grain de sel

Voici un grand classique de la cuisine française originaire de la région du nord ouest de l’Italie appelée Piémont. A l’origine cet onctueux mélange se fait avec de la mayonnaise. Nous avons revisité la recette avec du fromage blanc pour une version plus healthy.

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