Soupe de poireaux, œufs cocotte

Ingrédients principaux :
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Oignon
  • Oeufs
  • Crème
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Dégustez ce plat classique mais hivernal à souhait, le goût de la soupe de poireaux et pommes de terre ne vous laissera pas indifférent... Accompagné de ses œufs cocottes, vous ne ferez qu'une bouchée de ce plat délicieux qui plaira à toute la famille ! 

Notre grain de sel

Vous pouvez transformer ce potage en velouté en mixant finement le tout et en ajoutant également 2cs de crème.

Je commande un cabas à cuisiner