Le traditionnel pot-au-feu en version rapide à faire ! Ce qui n'enlève rien au goût de ce plat qui dépends en grande partie de la qualité de ses légumes. Plein de bonnes choses en somme... Mmh
Vous pouvez aussi parfumer le bouillon avec un morceau de gingembre écrasé ou du poivre en grain. S'il vous reste des légumes, vous pouvez faire un délicieux hachis le lendemain.