Parmentier de lentilles aux légumes (SG)
pommes de terre
- Carottes
- Lentilles vertes
- Gruyère râpé
Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Huile neutre
- 1 bouillon cube
- 15cl de lait
- Beurre (optionnel)
- Muscade (optionnel)
- Sel et poivre.
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 137.19 kcal/573.15 kJ | 557 kcal/2327 kJ |
| Lipides | 5.2g | 21.1g |
| Dont acides gras saturés | 2.49g | 10.1g |
| Glucides | 13.3g | 54g |
| Dont sucres | 1.9g | 7.7g |
| Protéines | 7.39g | 30g |
| Sel | 0.27g | 1.1g |
| Fibres | 2.93g | 11.9g |
Origines
La traditionnelle recette du hachis parmentier revisité par Recettes & Cabas pour votre plus grand plaisir, découvrez cette recette sous un nouveau jour grâce à un nouveau moyen d'apporter des protéines à ce plat : les lentilles. On y ajoute des carottes pour toujours plus de bienfaits et de saveurs et c'est un plat 100% végétarien et totalement succulent que vous avez devant vous !
Voilà un Parmentier revisité façon végétarien avec un apport de protéines grâce aux lentilles. Pour un plat encore plus protéiné, vous pouvez ajouter des dés de tofu.