Risotto aux cèpes - salade verte

Ingrédients :
  • Riz à risotto
  • Cèpes déshydratés
  • Oignon
  • Parmesan râpé
  • Salade
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 0 kcal
pour 100g une portion
Énergie 0 kcal/0 kJ 0 kcal/0 kJ
Lipides 0g 0g
Dont acides gras saturés 0g 0g
Glucides 0g 0g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 0g 0g
Sel 0g 0g
Fibres 0g 0g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Une recette classique qui brille par ses saveurs connues mais redécouvertes grâce à des produits de qualité. Quoi de mieux que de se régaler avec des produits de tous les jours ?

Notre grain de sel

Facile et savoureux, voici un risotto à consommer toute l’année grâce aux cèpes déshydratés. Vous pouvez garder l’eau de trempage des cèpes pour le bouillon, mais dans ce cas n’oubliez pas de la filtrer dans un « chinois » ou une passoire fine !

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