gnocchis
Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Sel
pour 100g | une portion | |
Énergie | 196.68 kcal/821.58 kJ | 474 kcal/1980 kJ |
Lipides | 8.63g | 20.8g |
Dont acides gras saturés | 5.44g | 13.1g |
Glucides | 21.74g | 52.4g |
Dont sucres | 5.1g | 12.3g |
Protéines | 7.47g | 18g |
Sel | 1.12g | 2.7g |
Fibres | 1.37g | 3.3g |
Régalez vous avec ce plat pleines de saveurs et gourmand à souhait ! Toute la famille va adorer ces gnocchis revisités !
1. Préchauffez le four en mode grill.
2. Faites cuire les gnocchis dans une grande quantité d’eau bouillante salée.
3. Égouttez-les dès qu’ils remontent à la surface et mettez-les dans un large plat à gratin.
4. Rincez le raisin noir et égrainez-le. Incorporez les grains aux gnocchis.
5. Coupez la bûche de chèvre en petits morceaux que vous parsemez sur le plat, mélangez bien le tout avec la crème.
6. Couvrez avec le parmesan et enfournez pour 10-15 min, jusqu’à ce que les gnocchis soient gratinés.
7. Dégustez bien chaud !
Vous pouvez servir ce plat avec une salade verte et remplacer les raisins noirs par des figues.
Voilà une recette qui permet de consommer ces deux fruits de saison en version salée !